【课程背景】

　　当下中国旅游业保持着高速发展的态势，酒店业作为旅游产业的核心，为与旅游业的高速发展相适应，中国酒店管理教育和研究的整体水平也应得到相应的提升，以达到全面提高酒店各级管理人员的业务素质和管理水平。而客房作为酒店最主要的产业支柱，对管理人员的素质要求也是显而可见的。

【培训对象】

　　1、经济型酒店/宾馆投资人员

　　2、酒店客房部管理人员

　　3、商务酒店房务部管理人员

　　4、其他相关行业中层管理人员

【课程设置】

模块一：前厅接待服务与管理

　　1、客房状态的控制

　　2、客房安排的技巧

　　3、问询与留言管理

　　4、贵重物品保管

5、商务楼层标准化管理

模块二：前厅部客房预订业务管理

　　1、客房预订系统和预订分类

　　2、客房预订管理操作技术

3、客房预订控制和预订资料管理

模块三：前厅客帐管理

　　1、客帐建立与核收

　　2、客帐记录的要求

　　3、客帐记账与计算

4、客房营业日报表的编制与夜审

模块四：前厅销售管理

　　1、前厅销售的艺术与技巧

　　2、房价管理

　　3、客房经营统计分析

4、酒店收益管理

模块五：“金钥匙”的服务理念

　　1、“金钥匙”介绍

　　2、“金钥匙”的服务理念

　　3、“金钥匙”素质要求