【课程收获】

Ø  了解企业文化对酒店发展的重要性；

Ø  增强员工对文化建设的理解；

Ø  掌握企业文化如何在酒店中起到关键作用和效能；

Ø  知道每一位员工在企业文化中的角色；

Ø  认知团队特征及团队的理念；

Ø  了解团队形成过程及团队角色的规律，认知团队决策与个人决策的差异；

Ø  掌握团队领导风格和领导艺术，提升领导力；

Ø  学习组建和管理优秀团队的方法，营造团队合作氛围，提高团队凝聚力和战斗力；

Ø  了解团队冲突产生的原因，掌握处理冲突的方法。

 

【课程大纲】

 

第一部分：酒店文化建设

1、中国酒店需要怎样企业文化？

l  什么是中国酒店的竞争优势？

l  中国酒店如何追求卓越？

l  什么是“中国”式的管理模式？

l  企业灵魂的魅力何在？

l  什么文化是中国酒店的成功之道？

2、信仰对酒店发展的力量

l  人类因梦想而伟大，酒店因文化而繁荣

l  一个乞丐的梦想

l  文化离我们并不遥远

l  文化的层次，你如何认识你的爱人

l  企业文化如水论

l  我思故我在，企业哲学

l  鱼与熊掌兼得，企业哲学的精髓

l  企业文化宗教论

3、管理无定势，管理最佳境界在于无招胜有招！

l  什么决定中国酒店能笑到最后

l  酒店企业家精神过时了吗？

l  中国酒店怎样才能凝聚人心？

l  用管理兔子的方法求生存，用管理骆驼的方法求发展

l  酒店管理模式的三种境界

4、做大、做强、做久之道

l  酒店企业文化的引入中国

l  中国酒店企业文化三大误区

l  使命，企业存在的理由

l  不要出卖企业的灵魂

l  文化，酒店企业的致命伤

5、酒店文化战略，你想做一流酒店还是二流酒店

l  战略与文化的悖论，鸡与蛋的问题

l  将文化做成像战略一样实在

l  建立支持战略变革的企业文化

l  文化自觉，文化迷乱的克敌

l  文化是需要付出成本的

l  文化是最终让员工受益的制度安排

l  文化变革，在扬弃中跃升

6、缔造永恒的信念，核心酒店价值观的塑造

l  100年的假设

l  中国酒店如何建立自己的核心价值观

l  立足长远，坚持基本商业信条

l  你所倡导的，就必需你去推崇

l  越是民族的就越是世界的

7、跳跃制度的陷阱

l  制度是让想犯罪的人犯不了罪，文化是让有机会犯罪的人不愿意犯罪

l  企业文化，在实践中来到实践中去

l  文化也是一种晋升通道

l  文化传播，没有形式就没有内容

l  文化也可以考核

l  培训，使文化成为习惯之路

l  江山易改，本性难移

l  世间本没路，走的人多了就成了路

8、酒店的首席企业文化设计师是企业家

l  德鲁克：“中国什么都能引进，就是不能引进管理者!”

l  中国企业缺乏精神领袖，更缺乏有抱负的精神领袖。

l  悟性，企业家的天赋

l  生活始终朝着未来，悟性经常向着过去。

l  顿悟，人生就在一瞬间

l  荣辱不惊，中国企家追求的精神境界

l  文化大革命，首先革的就是企业家的命

l  塑造企业文化从变革开始

l  企业文化与企业家文化就如同在“和面”

9、唯有文化不能国际化

l  企业文化基石模型

l  越是民族的就越是世界的

 

第二部分：团队建设

一、对团队的认知

1、  活动：“寻宝”的启示

2、  团队的核心概念

3、  团队的构成条件

4、  高绩效团队的特征

二、建立一支优秀的团队

1、团队角色自测

2、你的团队需要什么人—团队成员的角色、职责与能力的要求

3、案例分析：“月球探险”

4、团队如何做出好决策？

三、团队领导与领导艺术

1、案例：刘力的烦恼

2、管理者的角色

3、团队领导与团队成员职责与权利的比较分析

4、领导风格自测

5、四种不同领导风格的特征

6、团队成长的几个阶段及领导方式选择

7、团队管理者的管理技能

*如何为团队设立目标—目标计划书分享

*有效的时间管理---时间管理表单分享

四、团队冲突管理

1、  冲突的定义

2、  冲突产生的原因

3、  托马斯-基尔曼冲突处理方式自测

4、  冲突处理的五种方式比较

案例分享：如何解决以下冲突？